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マ・マー 早ゆでパスタ

Recipe*

スパイスでお料理上手

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    • 2013.12.02 Monday
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    ハンドミキサーが大活躍

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       8/31 きょうのごはんです

      (マグロ漬焼き鶏肉みたい。美味しすぎて箸がとまりませーん!!!美味しい・・☆)

      ・マグロ漬焼き☆
      ・鯵の香草フライ
      ・ひじき/きゅうり浅漬け
      ・コーンスープ (写真見えてなし・・)


      でした♪


      コーンスープ、ダンナさん好きみたいで

      テンションあがってました↑


      コーンスープ

      ハンドミキサーで煮詰めた材料をグイーンとかき混ぜて終了!


      ダンナさんの最近の朝ご飯は

      バナナミルク+パン

      ハンドミキサーでバナナ+牛乳+ハチミツ+氷の材料をグイーンとかき混ぜて終了!



      バナナそんなに好きじゃないけれど、バナナ牛乳は好きみたいで


      今週の月曜日から、わたし毎日毎日作ってます。

      わたし、

      毎日毎日朝からハンドミキサー片手です。



      朝からハンドミキサー大活躍!



      そんな訳で、わたしもバナナを朝ごはんに食べるしで

      今週はバナナの消費量半端ない!


      あっという間にすぎた8月。

      今日で終わりだ。


      蝉の大合唱も、小さくなってきたし

      コオロギを会社の近くで見かけたり、鈴虫の音色を聴くと


      もう秋もそこまで来てるんだな〜って感じる。



      9月 - Sean君がやってきますね〜♪

      牛サガリのじかん

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         8/30ごはんは


        ・焼肉炒め
        ・ひじきの煮物
        ・きゅうりの浅漬け
        ・お味噌汁


        でした!


        今日は久々に残業しました。

        久しぶりに遅くなったので、焼くだけ簡単の牛肉さまに頼りました。

        サガリって部位?を初めて買ったのだけど、ここの部位

        柔らかくてすっごい美味しかった!脂身も適度な量で、そして

        すごく柔らかい。ダンナさん、お気に入りでした。



        今日は久々にうれしい連絡が☆

        Seanからメール


        : イギリスに帰る前に神戸による ::



        彼が去って、早2ヶ月が経ち

        アジア各国を旅行して、仙台で2回目のボランティアをして

        神戸 → イギリスへ帰国。



        もうすぐ、我が家にやってきます!!




        *八角(スターアニス)の煮物*

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          *八角(スターアニス)の煮物*


          レシピは
           
          鶏手羽    10本くらい
          にんじん    1本
          れんこん   1/2本
          ☆すりおろし生姜           1かけ
          ☆塩・こしょう   適量
          ☆GABANスターアニス  1個
          ☆酒 1/2cup
          ☆水 1/2cup
          ☆砂糖・醤油 各大さじ3-4



          少し甘めのレシピにしました!
          これを日本の煮ものを作る手順と同様に


          野菜を一口大の大きさに切って、☆の材料と鶏手羽と一緒に煮込むだけ!
          30分くらい、弱火〜中火で煮込みます。


          我が家では香ったことのない、香りがキッチンに漂ってました。


          八角の煮物に初挑戦しました!
          ダンナさん、食べてくれるかな?!

          少しクセのある調味料なのでドキドキ。



          中国の香りがする煮もの。
          たまにはリフレッシュ出来てよかった!


          大好きな食べ過ぎてしまうごはん

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             8/28ごはんは、大好きなアレ!



            蓋を開けると〜




            パエリヤ!


            きょうのごはんは


            ・パエリヤ
            ・鶏皮餃子
            ・アスパラとパプリカ、玉ねぎのマリネ


            でした♪



            パエリヤ

            大好きすぎて、これ作るといつも食べすぎてしまいます。

            お米1.5合分くらいは食べてるんじゃないかなと思う。


            玉ねぎとパプリカの甘味が大好きで、それがお米と絡むと

            とっても美味しくて・・  !!!


            それで、とまらなくなる。



            そして、話は
            我が家で熱くなっている世界陸上



            すごい!


            ルメートル(フランス人 短距離選手)

            ファイナリストに残りました!!!!!!



            がんばれ・がんばれ!!!



            TVの前で、かなり熱く応援してました!



            解説で、織田祐二も

            「ルメートルには注目ですね〜。」だって!



            そうなんです、彼


            白人で初めて、100M 10秒台を切ってる選手なんです!


            ファイナリストに残って、ボルトと戦う。


            すっごい!



            最終的には、ボルトがフライングで失格になってしまったけれど・・
            (ボルト・・ 可愛そうだったな。。)


            ルメートル、見事

            100M決勝 4位



            無名の選手から、かなりの飛躍になったのでは〜〜〜!


            すごーい!


            次は、200Mだ!

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